quarta-feira, junho 10, 2009

O que pode e o que não pode comer sem dor na consciência?

Bem, o Durval perguntou, em 2009/6/9, na lista do Brioco:

"Confesso minha ignorância sobre as fontes de proteína politicamente corretas.
O que pode o o que não pode comer sem dor na consciência? Por favor complete o quadro:"

Vou tentar responder...
  • Boi = não pode - se você for um leão, tigre, crocodilo, até mesmo um orangotango, e não for hindu, ai pode. Se for humano não pode, porque em tese a quem muito foi dado, muito será cobrado (biblia, não sei qual página, capítulo ou versículo);
  • Soja = não pode porque a soja é plantada em larga escala, muitas vezes é trangênica, e a "proteína de soja" é o bagaço trangênico do óleo. A menos que você seja um boi;
  • Porco = Só se você for um daqueles animais, e não for judeu nem muçulmano (muuuuuuçulmano);
  • Frango = Se for de granja, não pode, mas se for caipira, também não pode - mas se for kosher, melhor;
  • Peixe = Sardinha, salmão, atum são excelentes fontes de omega3, mas não pode, a menos que eles te entreguem o óleo de boa vontade;
  • Outros bichos (quais?) = Se tem cara, não pode. Cogumelo pode, mas não é bicho e nasce nas fezes. Mas que vegetal orgânico que não nasce das fezes, não é mesmo?
  • Outros vegetais (quais?) = Não sendo transgênico nem hidropônico nem com agrotóxico, e se for lavado com hipoclorito de titânio e ácido nítrico, temperado c/ sal light e azeite extravirgem com acidez abaixo de 0,5%, dai, se você não conseguir se alimentar MESMO de luz, que é a fonte primária de energia, dai pode, só um pouquinho.
Ah, não vá beber muita água potável, pois está acabando e tem que deixar para os outros ...
(risos)... e vocês achavam os anos 80 difíceis...

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